料理・食育・栄養の資格・通信講座
コーヒーとカフェ経営が学べるカフェ・コーヒー講座（通信教育）
最近私の友人がカフェをオープンしたいと言いはじめまして、「カフェ・コーヒー講座」についていろいろ調べています。
これは通信講座なのですが、コーヒーについてと、カフェオーナーについての知識を約2ヶ月間で身につける事が出来るのだそうですよ。
やっぱりコーヒーが大好き！
友人はコーヒーが大好きで、コーヒーについて学べば、毎日飲むコーヒーがさらに美味しくなるのかなって思ったのがきっかけになったそうです。
そこで友人はネットで調べたところ、カフェ・コーヒー講座というものを見つけまして、これが実は大人気の通信講座とわかりました。
人気の秘密はコーヒー全般の知識だけでなく、カフェオーナーになるためのノウハウまで学べるという事で、講座の修了後は日本安全食料料理協会認定の「コーヒーソムリエ」と「カフェオーナースペシャリスト」の二つの資格を取得出来るのだそうです。
友人は近い将来カフェをオープンしたいので、この講座を受けてみたいなという気持ちになったそうですね。
カフェ・コーヒー講座はレベルの高い内容
通信講座でどこまで深く学べるのだろうと思うかもしれませんね。
カフェ・コーヒー講座ではコーヒー豆の種類や特性、コーヒーの抽出方法、焙煎方法などの基本的な事から、コーヒーカップやスプーン、フォークなどの食器、そして歴史なども学べます。
自宅で独りで楽しむだけではなく、おもてなしの面まで幅広い知識を習得可能。
またカフェオーナーに関する知識として、開業資金や事業計画、店舗を作る際のポイントなど、カフェオーナーになるのに必要な知識も学ぶ事が出来るものばかりです。
勉強は大変ですが、どれも将来に繋がるものばかりだから、役立ちそうですよね。
初心者でも安心のカフェ・コーヒー講座
この講座ではサイフォンやエスプレッソマシン等もついてくるので、何も持っていない初心者の人でも安心して勉強をスタートできます。
最初は覚える事ばかりで大変かもしれませんけれど、夢に向かって楽しく勉強できれば、あっという間に資格取得にこぎつけられそう。
もしコーヒーに興味があれば、この講座がおすすめです。
