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料理・食育・栄養の資格・通信講座

マクロビを極めたいなら、マクロビオティックA級・S級プログラム

先日、友人がマクロビオティックについて話しているのを耳にしたのですが、マクロビオティックって名前からしてとってもオシャレ!

それがどういうものか分からなかった私は、その友人にいろいろと説明してもらうことが出来ました。

その時に教えてもらったのですが、マクロビオティックにはA級・S級プログラムの講座もあるのですね。

マクロビオティックA級・S級プログラムとはどんな講座?

マクロビオティックって海外のものだと思ってるかもしれませんが、元々は日本の食事療法が逆輸入で入ってきたものなんです。

ご存知でしたか?マクロビオティックは玄米を主食としていて、漬物や味噌汁、発酵食品等体に良い食材を使って、調理法にもこだわった食事法。

ハリウッドセレブがよく自身の美容と健康のために実践しているのを雑誌か何かで見かけた事もあると思います。

マクロビオティックに興味がある女性は多いと思いますが、自分でやってみようと思うと結構難しいですよね。

だからこそおすすめするのがマクロビオティックA級・S級プログラム。

入門過程のマクロビオティックA級を修了すると、準学士対応プログラムに進んで、マクロビオティックS級を受講する事ができます。

準学士対応プログラムではその他に食学S級や美容食学S級、食学指導者養成が学ぶ事ができるので、マクロビの次は違う分野を学んでも良いですよね。

発酵食スペシャリスト養成講座

通信講座ではどんな感じで勉強するの?

マクロビで難しいのは、今まで普通に食べていた動物性の食材や砂糖などを使わないことでしょう。

この講座ではマクロビの食材や調理法の基礎を学びつつ、実践しながら自ら考えて解答を導き出すようにプログラムされています。

だから、単に暗記に頼る勉強じゃないところが面白いんです。

各章が終わるごとに確認レポートを提出して5段階の評価をつけてもらえるほか、コメントとかももらえるので、やる気が最後まで持続!

だから忙しいけど何か役に立つ事を学びたいという方に最適な講座じゃないかなと思います。

薬膳コーディネーター

将来に活かせる講座!

今は子育てで忙しくて仕事ができないという人も、子育ての間に勉強しておけば、将来社会復帰する時に役立つので、ぜひチャレンジしてみてください。