甘い物に目がない私。
ユーキャンに「スイーツコンシェルジュ」という通信講座を見つけました!
すごく気になったので調べてみましたよー。
スイーツを学ぶとなると、どこかの専門学校に通わなきゃいけないと思いがちですよね。
だから通信講座で学ぶスイーツなんて大した事ないと思ってませんか?
実はこの通信講座を監修しているのは世界的に有名なパティシエである辻口博敬氏なんです!
凄いでしょ!
だからこの講座で学ぶことで、スイーツの世界をたっぷり勉強できるんです。
通信講座を修了した後は日本スイーツ協会のスイーツコンシェルジュベーシックの資格が取れちゃうんです。
スイーツコンシェルジュの資格があれば、色々な人にスイーツの文化や歴史、そして種類など、あらゆることを発信できるようになります。
またこの資格を取得したら、日本スイーツ協会が主催するセミナーに参加する事ができるんですよ。
そこで一流ゲストと交流できたり、同じようなスイーツコンシェルジュと情報交換ができるという特典があります。
スイーツを学ぶことで、自分の世界が広げられるって素敵ですよね。
有名パティシエ監修の講座だと難しいのかなと思いがちですが、初心者でもわかりやすいテキストになっています。
また、DVDを合わせて見ることで、プロの手の動きを確認できるから、後は基本に沿って実践していくだけで、プロ並みのスイーツを作る事ができるようになります。
同じく辻口博敬氏が開講しているスーパースイーツスクールで学べる77レシピを掲載してあるので、本格的にスイーツ作りにチャレンジしたい人もその欲求を満たしてくれる内容になっています。
さらに特典として講座を受講していると、国内最大級の製菓材料・道具の通販サイトcottaで、割引価格で欲しい道具や材料を購入できるんです。
そして自分の知識やスキルが上達したら、スイーツライターやフードスタイリストになっても良いし、自宅でお菓子教室の講師をしても良いじゃないですか。
夢が広がる素敵な資格「スイーツコンシェルジュ」、興味があったら是非どうぞ。