野菜や果物の知識を増やしたい人におすすめの野菜スペシャリスト。通信講座

野菜や果物の知識を増やしたい人におすすめの野菜スペシャリスト

年齢とともにお肉よりも野菜に興味を持つようになってきたという人は多いですし、周りの若いママ友でも結構そういう人は多いですね。

そんな野菜好きにおすすめなのが、「野菜スペシャリスト」という資格です。

一般社団法人FLAネットワーク協会が主催している認定資格で、野菜や果物について学べるプログラムになっています。

私はベジタリアンなので、日々野菜や果物を使って美味しいレシピを考えるのが大好きなのですが、初心者の人だと中々ベジタリアンレシピって考えるのが難しいでしょ。

野菜スペシャリストの通信講座なら、野菜や果物の効能や栄養素を損なわずに美味しく頂ける調理方法などを学べるから、献立のレパートリーを増やす事ができるんです。

もちろん、ベジタリアンの人向けの通信講座ではないので、普通に動物性の食品を摂取している人でも楽しめる内容になってるから大丈夫！

野菜や果物をふんだんに使ったアレンジを学ぶ事ができますよ。

この講座は5ヶ月間の通信講座になっていて、添削課題の最終回がそのまま資格試験になっています。

70%以上得点できれば合格なので、忙しいママでも在宅で資格取得ができるんですよ！

在宅受験と言っても、管理栄養士の武内冨貴子先生などの専門家陣が講座を監修しているので、内容は本格的です。

さらに付録として500以上の野菜と果物を紹介した「野菜と果物の図鑑」や112品のレシピを掲載した「野菜&ヘルシーレシピ集」があるので、家族や自分の体調や症状別に合わせてレシピを考える事ができます。

さらに野菜や果物の摂取状況をチェックできる「野菜生活ダイアリー」やDVD「栄養素を逃さない野菜調理の基本」などもあるので日々の食事に役立つ嬉しいものばかりです。

この通信講座で野菜や果物について学ぶことで、家族や自分の美容や健康を促進するレシピを知識を身につける事ができます。

さらに美容や食品・小売・飲食業界などで働いている人にも役立つ内容になっているのでスキルアップをしたい人にもおすすめの講座です。